こんにちは！カーマッチ那須塩原店です（*＾-＾*）

今日は栃木県の伝統料理や文化についてご紹介します！
地元に住んでいる方も、遠くから訪れている方も「栃木ってこんな魅力があるんだ！」と感じてもらえたらうれしいです(❁´◡`❁)

栃木県の伝統料理
栃木といえば、豊かな自然に恵まれた地域。
その土地で受け継がれてきた料理は、素朴で温かみのあるものがたくさんあります。

① しもつかれ
栃木県を代表する郷土料理「しもつかれ」。
大豆、鮭の頭、酒粕、野菜（大根や人参など）を煮込んだ料理で、見た目は少し独特ですが、食べると体がほっと温まります。
節分の翌日に作られることが多く、地域のつながりを感じられる料理です。

② いもフライ
那須塩原でも大人気の「いもフライ」は、ほくほくのじゃがいもを串に刺して衣をつけて揚げた一品。
甘めのソースをたっぷりかけて食べるのが定番！おやつ感覚で楽しめるこの料理は、地元の人々にも観光客にも愛されています。

③ 湯葉料理
日光エリアでは、日光ゆばが有名。
新鮮な大豆から作られる湯葉は、シンプルな味わいながら深いコクがあります。
刺身湯葉や煮物、揚げ湯葉など、色んな料理で楽しめますよ！

栃木の伝統文化
① 日光東照宮と江戸の歴史
栃木といえば、世界遺産の日光東照宮。
豪華絢爛な彫刻や建築美が魅力です。特に「見ざる・言わざる・聞かざる」の三猿はあまりにも有名。
江戸時代から受け継がれる日本の文化を体感できる場所です。

② 那須野が原の伝統農業
那須塩原エリアは、昔から広大な農地を活かした農業が盛んです。
特にアスパラガスやトマトが美味しいことで知られています。農家さんたちの知恵や工夫が詰まったこの土地の農業は、栃木の誇りでもあります。

③ 益子焼
陶芸が好きな方には、益子町の「益子焼」がおすすめ。
シンプルで温かみのあるデザインが特徴で、普段使いの器としても大人気。益子町では陶芸体験もできるので、旅行の思い出作りにもぴったりです！

栃木県の魅力を再発見
自然の恵みを感じる伝統料理や、歴史と文化が息づくスポットがたくさんある栃木県。
私たちカーマッチ那須塩原店も、この素晴らしい地域で活動できることを誇りに思っています！
地域密着型のお店として、これからも栃木の魅力を発信していきますので、気軽にお話ししてくださいね(*^▽^*)

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