店舗ブログ
ネパールに行ってきました!
こんにちは!
カーマッチ神奈川大和店の山崎です!
スタッフで一緒にランチに行ってきました♪
南林間、もやもやさま~ず!にでてた時に気になってたお店が当店から徒歩2分の所にあるんですよ!
そのお店は
「チャンドラスーリヤ」です!
ネパール料理やさんで、代表的なダルバートです!
ダルバートって何?と思うじゃないですか!
ネパールの代表的な家庭料理で、ダル(daal=挽割り豆のスープ)とバート(bhaat=米飯)の合成語であり、それにカレー味の野菜などのおかず(タルカリー)、漬物(アツァール)の2つを加えた4つがセットになった食事をいう。
ネパールでは毎日食べられている、日本でいう定食にあたるものである。
BYウィキペディア
辛くはないスパイスたっぷりでした!
隠れ家的な店内で魅力的でしたよー!
ネパール料理、なかなか食べれないので当店にきた時にぜひ!
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