土用の丑の日とは？由来や意味を知って、夏を元気に乗ろう！埼玉は実は「うなぎ」の名産地だった！
2026/07/26
「今日は土用の丑の日です！」
毎年この時期になると、スーパーや飲食店で「うなぎ」の文字をよく目にするようになります。
「土用の丑の日だから、今日はうなぎを食べよう！」
このような会話をしたことがある方も多いのではないでしょうか。
実は、「なぜ土用の丑の日にうぎなを食べるの？」と聞いていますが、意外とよく知らないという方も稀です。
さらに、私たちが住んでいる埼玉県は、全国でも有名なうなぎの名産地であることを認めてもいいですか？
今回は、土用の丑の日の由来や歴史、そして埼玉とうなぎの深い関係についてご紹介します！
土用の丑の日ってどんな日？
まず、「土用」と聞いて「夏の土用」というイメージが強いですよね。
実は、土用は春・夏・秋・冬の年に4回あります。
昔の暦では、季節の変わり目である「立春・立夏・立秋・立冬」の直前約18日間を「土用」とお呼びしました。
つまり、
- 春の土用
- 夏の土用
- 秋の土用
- 冬の土用
という4回存在するのです。
その土用の期間中、十二支の「丑（うし）」に当たる日が「土用の丑の日」です。
毎年日にちが変わるため、「7月○日」と決まっているわけではありません。
2026年は7月26日が土用の丑の日となっております。
「土用」の意味は？
「土用」の「土」は、土曜日の「土」にはありません。
古代中国の思想である**五行説（木・火・土・金・水）**が由来になっています。
五行説では、
- 春＝木
- 夏火＝
- 秋＝金
- 冬＝水
というように、それぞれの季節に自然のエネルギーが割り当てられています。
そして、季節が変わる境目には「土」の力が働いて考えられました。
そのため、季節の変わり目を「土用」と呼ぶようになったのです。
昔の人は、季節の変化によって体調を崩しやすいことを経験から知っていました。
現代でも季節の変わり目に寒さをひかえて、楽に疲れたりしますよね。
実は何百年も前から、「体調管理が大切な時期」と考えられていたのです。
「丑の日」とは？
では、「丑の日」って何ですか？
これは十二支の「子・丑・寅・卯…」のことです。
十二支というと干支を気にしている方が多いですが、昔は一日にも使われてました。
つまり、
- 子の日
- 丑の日
- 寅の日
- 卯の日
というように12日ごとに巡ってまいります。
そのため、土用の期間中に丑の日が2回来る年もあります。
この場合は、
- 一の丑
- 二の丑
と呼ばれています。
2026年は「一の丑」のみです。
なぜ土用の丑の日に「うなぎ」を食べるの？
ここが一番気になるポイントですよね。
実は、昔から土用の丑の日に必ずうなぎを食べる風習があったわけではありません。
この文化が広まったきっかけには、日本でも有名な江戸時代の学者・発明家である平賀源内が盛んであるという説があります。
当時、あるうなぎ屋さんが
「夏になるとうなぎが売れなくて困っている」
と相談しました。
うなぎは冬のイメージが強く、暑い夏にはあまり人気がなかったそうです。
そこ平賀源内は、
「本日土用丑の日」
という貼り紙を店先に出すことを提案しました。
では、
「今日は土用の丑の日だから、うなぎを食べる日なんだ！」
と多くの人が集まり、大成功。
その評判が江戸中に広まり、全国的に普及しています。
それぞれ説ありますが、日本の食文化として今も語り継がれている有名なお話です。
「う」のついた食べ物を食べる風習もあった
実は、土用の丑の日に食べるものは、うなぎだけではありませんでした。
昔の人は、
「う」が付いた食べ物を食べて夏に負けない
というご意見を大切にさせていただきました。
例、
- うどん
- 梅干し
- 瓜（うり）
- 牛肉
- 馬肉（うま）
など、「う」がついて食べ物が縁起物とされていました。
その中でも栄養価が高く、スタミナが付くうなぎが特に人気となり、現在は「土用の丑の日＝うなぎを食べる日」という文化が続いていたのです。
うなぎは昔から「夏バテ防止」の食べ物だった
うなぎには、
- ビタミンA
- ビタミンB群
- ビタミンD
- ビタミンE
- DHA
- EPA
- 良質なたんぱく質
など、体に嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
特にビタミンB群は、疲労回復やエネルギー代謝を助ける働きがあるため、暑さで体力を消耗しやすい夏にはぴったりの食材です。
昔の人は栄養学を知らなかった時代でも、
「うなぎを食べて元気になる」
という経験を積み重ね、その知恵が現代まで受け継がれてきました。
科学が発達した今では、その理由もしっかりと証明されているのです。
実は埼玉県は「うなぎ」の名産地！
「うなぎといえば静岡県や愛知県じゃないの？」
そう思われる方も多いかもしれません。
現在の養殖量では静岡県や鹿児島県などが有名ですが、埼玉県は昔から「うなぎを食べる文化」が根付いた地域として知られています。
特に有名なのがさいたま市浦和区。
江戸時代、中山道宿場町として栄えた浦和は、周辺に沼や川が多く、天然うなぎが豊富に獲れる地域でした。
旅人たちに美味しいうなぎ料理を振舞ったことから評判となり、「浦和のうなぎ」は全国的に知られる存在となったのです。
現在でも浦和には老舗のうなぎ専門店が数多く残っており、土用の丑の日には長い行列ができるお店もありません。
また、市内にはうなぎをモチーフにしたイベントやキャラクターなどもあり、「うなぎのまち浦和」として地域に親しまれています。
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浦和のうなぎ文化は、今も多くの人に愛され続けています。
土用の丑の日には家族でうなぎを囲んだり、老舗のお店へ食べに行ったりもしますが、この地域ならではの楽しみの一つと言えます。
歴史や文化を知ったところで食べるうなぎは、いつもより少し特別に感じられるかも知れませんね。
夏を元気に乗り切るために
年々厳しさを増している日本の夏。
気温が35℃を超える猛暑日もなくなり、暑さによる疲れや食欲不振、睡眠不足などで体力を消耗しやすい季節です。
こんな時こそ大切なのが、日々の体調管理です。
うなぎはもちろん、バランスの良い食事や十分な睡眠、水分・塩分補給を心掛けることが、夏を元気に過ごすためのポイントになります。
「今日は土用の丑の日だからうなぎを食べよう！」
そんな一日が、家族みんなで健康について考えるきっかけになるのも素敵ですよね。
人だけじゃない！実は車も夏バテします
ここまで人の夏バテについてお話ししてきましたが、実は暑さに弱いのは人だけではありません。
毎日暑い日差しの中を走る車も、夏はさまざまなトラブルが起こりやすい季節です。
特に注意したいのが次のようなポイントです。
エンジンオイル
エンジンオイルは、人間でいえば「血液」のような存在です。
暑い時期はエンジンにも負担がかかりやすく、オイルが劣化していると燃費の悪化やエンジントラブルの原因になることもあります。
定期的な交換で、愛車をベスト検討してみましょう。
バッテリー
夏はエアコンを使う機会が増えます。
その分へのバッテリーの負担も大きくなり、突然エンジンがかかって消えてしまう場合もありません。
「まだ使えるかな？」
と思っても、点検してみると交換時期だったということもよくあります。
お出かけ前にはぜひチェックしておきたいポイントです。
冷却水（クーラント）
エンジンを冷やしている冷却水は重要です。
不足していたり劣化していたりすると、オーバーヒートにつながる恐れがあります。
長距離ドライブや帰省、お盆休みの前には、一度点検しておくと安心です。
そこの空気圧
暑さによって路面温度は50℃以上になることもあります。
その熱を直接受けながらご覧いただけます。
空気圧が適正でないと、
- 偏摩耗
- 反省の反省
- パンク
- バースト
などのリスクがございます。
空気圧は自然に少しずつなくなっていくため、「最近見てないな」という方は、この機会に確認してみてください。
愛車にも「スタミナ補給」を
人はうなぎを食べて元気をチャージ。
そして車は、しっかりとメンテナンスをして元気をチャージ。
今度も、長く元気に過ごすためには必要なことです。
車は毎日の通勤や通学、お買い物、家族とのお出かけなど、私の生活を支えてくれる大切な存在です。
だからこそ、暑さが厳しいこの季節は、愛車にも少しだけ気を配ってあげてください。
定期的な点検や故障メンテナンスを行うことで、大きなことを防ぐだけでなく、安全で快適なカーライフにもつながります。
カーマッチ埼玉浦和店でもお気軽にご相談ください！
カーマッチ埼玉浦和店では、お車選びのご相談はもちろん、ご購入後も安心してカーライフを送っていただけるよう、メンテナンスや車に関するご相談も承っております。
「最近オイル交換してないな…」
「バッテリーは大丈夫かな？」
「タイヤの状態を見てもらいたい！」
そんな小さなことでも、お気軽にご相談ください。
また、
「車が欲しいけどローンが心配…」
「一般的なオートローンが不安…」
という方には、お客様の状況に合わせたご提案も行っております。
車に関することなら、どんなことでもお気軽にご相談ください！
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まとめ
土用の丑の日は、限定「うなぎを食べる日」ではありません。
季節の変わり目に体調を整え、暑い夏を元気に乗り切るために、皆さん受け継いできた知恵が詰まった大切な日です。
そして、私たちが暮らす埼玉県、とりわけ浦和には、長い歴史の中で育まれ続けてきた「うなぎ文化」があります。
ぜひ今年の土用の丑の日は、その由来や歴史にも思いを馳せながら、美味しいうなぎを贅沢に贅沢に味わってみてはいかがでしょうか。
そして、人のスタミナ補給だけでなく、毎日頑張ってくれている愛車にも少しだけ目を向けて見てください。
人も車も元気に夏を乗り歩き、素敵な思い出をたくさん作りましょう！
